Le domaine

Entre Ventoux, Dentelles de Montmirail et Avignon, le Domaine Le Vallon vous offre repos et immersion dans la nature dans un cadre exceptionnel en Provence. Autour d’une somptueuse bastide de charme érigée au XVIIIème siècle au cœur du Comtat Venaissin et entièrement rénovée, les terres du Domaine s’étendent sur quelque 5 hectares, composées de vignes (1,5ha), d’oliviers et de jardins luxuriants.

Les propriétaires, Laurence et Laurent, seront heureux de vous y accueillir et de partager avec vous les nombreuses richesses du lieux et de ses environs, après s’être investis pendant 3 ans avec passion dans la rénovation de la bâtisse et de son parc. Vous pourrez vous laisser guider par votre curiosité et explorer les différents jardins à la riche palette de plantes méditerranéennes. Vous éveillerez vos sens olfactifs au sein du Jardin des odeurs de garrigue sous les grands chênes, à moins que vous ne préfériez flâner autour du jardin des Encyclies et sa magnifique palette de couleurs. Vous pourrez aussi y déguster la production d’huile d’olives ‘Bio’ du Domaine, récoltées et triées à la main, fruit de plusieurs années d’un travail méticuleux.

Vous profiterez enfin du charme du cours d’eau traversant le parc à l’ombre des platanes centenaires, ainsi que des nombreux points de vue sur le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, dans un climat d’apaisement et de sérénité.

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